الجمعة، 2 مايو 2014

مايكروسوفت تسد ثغرة أمنية في "إكسبلورر"

الثغرة الأمنية المكتشفة تمكن القراصنة من التحكم عن بعد بجهاز الحاسوب والاطلاع على كل البيانات المخزنة فيه (رويترز)

أجرت شركة البرمجيات الأميركية مايكروسوفت تحديثا أمنيا لسد ما وُصف بثغرة أمنية خطيرة في برنامجها الشهير لتصفح الإنترنت "إنترنت إكسبلورر".
وكانت هذه الثغرة تتيح لقراصنة شبكات المعلومات السيطرة الكاملة على الحاسب المتضرر بما في ذلك مشاهدة البيانات أو تغييرها أو مسحها أو تثبيت برامج ضارة أو خلق حسابات تمنح المتسللين جميع حقوق صاحب الجهاز.
ويغطي هذا التحديث الجديد أيضاً نسخة "إنترنت إكسبلورر" الموجودة في نظام التشغيل "ويندوز إكس بي" وذلك رغم قرار مايكروسوفت وقف دعم هذه النسخة اعتباراً من الثامن من أبريل/نيسان الماضي.
وكانت الأنباء عن الثغرة ظهرت قبل أيام بعد أن قالت مايكروسوفت إن مبرمجيها يبذلون قصارى جهدهم لإصلاح المشكلة بأسرع وقت ممكن.
وأوصت وزارة الأمن الداخلي الأميركية مستخدمي الحاسوب بالبحث عن برامج بديلة لمتصفح مايكروسوفت إلى أن تجد الشركة حلا للثغرة الأمنية.
وقال فريق الاستعداد لطوارئ الحاسوب الأميركي -في توصية صدرت منتصف الأسبوع الماضي- إن الثغرة الموجودة في الإصدارات من السادس إلى الـ11 من برنامج إنترنت إكسبلورر قد تفضي إلى الاختراق الكامل للنظام المصاب.
كما أعلنت شركة "فاير آي" المتخصصة في برمجيات الأمن التقني أن مجموعة من "المتسللين المهرة" يستغلون الثغرة في حملة يطلقون عليها اسم "عملية الثعلب السري".
وأضاف فيتور دي سوزا المتحدث باسم الشركة أنها حملة هجمات موجهة ضد الشركات التي تتخذ من الولايات المتحدة مقرا لها، وترتبط بقطاعي الدفاع والتمويل.
نقلا عن : الجزيرة 

سحب مزيلات عرق بأستراليا لخطرها على الأطفال

مزيل العرق يأتي في أشكال مختلفة (غيتي إيميجز)

أفاد تقرير إخباري اليوم الخميس أنه جرى سحب كميات من عبوات مزيل العرق من متاجر بلدة أليس وسط استراليا، وذلك بسبب مخاوف من أن يستخدمها الأطفال كمخدر للشعور بالنشوة. ويشكل استنشاق مزيلات العرق والبنزين مشكلة كبيرة بين الشباب منذ عدة أعوام.
وذكرت صحيفة "نورزرن تيرتوري" إنه تم نقل ثلاثة أطفال لمستشفى "أليس سبرينجز" الشهر الماضي عقب قيامهم باستنشاق مزيل العرق للشعور بالنشوة.
وقامت الشرطة وأخصائيون بإبلاغ المحال التجارية بالمشكلة مما دفعها طواعية لسحب المنتجات وبيعها فقط عند شباك دفع الحساب.
وقال تريستان راي (مدير السياسة والمشروعات في "خدمة التواصل مع الشباب في وسط استراليا") للصحيفة، إنهم جمعوا أكثر من خمسمائة عبوة مزيل عرق فارغة في أماكن اجتمع فيها أطفال خلال الأسابيع القليلة الماضية.
نقلا عن : الجزيرة 

طائر الدرونغو الأفريقي يسرق الطعام بخدعة بارعة

طائر الدرونغو (يمين) يقلد أصوات نحو خمسين طائرا بهدف إرعاب الحيوانات لتتخلى عن طعامها (الأوروبية)

كشف علماء أمس الخميس أن طائر الدرونغو الأفريقي يخدع الحيوانات الأخرى بمحاكاة نداءات إنذار تصدرها أنواع كثيرة من الطيور للتحذير من اقتراب حيوان مفترس، بهدف تخويفها ومن ثم سرقة الطعام الذي تتركه خلفها.
ورصد العلماء 64 من طيور الدرونغو على مدار 850 ساعة تقريبا في صحراء كالاهاري بجنوب أفريقيا قرب حدودها مع بوتسوانا لكشف هذا السلوك الفريد.
وقال توم فلاور أستاذ الأحياء بجامعة كيب تاون في جنوب أفريقيا إن طيور الدرونغو عدوانية بدرجة كبيرة، ومعروفة بمهاجمة النسور والصقور ولا تخاف منها.
وعادة ما تحصل هذه الطيور على طعامها عبر صيد الحشرات باستخدام مهاراتها المتميزة في الطيران، غير أن هذه الطيور في أحيان أخرى كما في فترات الصباح عندما يكون الجو باردا ولا توجد حشرات حولها تتحول إلى "حياة الجريمة".
ولطيور الدرونغو قدرة على محاكاة الأصوات التي تصدرها أنواع مختلفة من الحيوانات التي تعيش في بيئتها الصحراوية ومنها طيور مثل الثرثار والزرزور، وهي في المجمل تستطيع محاكاة أصوات نحو خمسين طائرا.
ولاحظ العلماء أن الحيوانات الأخرى "تفطن" أحيانا لخدعة طائر الدرونغو وتتجاهل التحذيرات الكاذبة المتكررة.
نقلا عن : الجزيرة 

الإبل وفيروس كورونا.. أي علاقة؟

الجمل يحتل مكانة مميزة لدى العرب (غيتي)

نصحت منظمة الصحة العالميةالأسبوع الماضي الناس الأكثر عرضة للإصابة بفيروس كورونا بتفادي مخالطة الإبل واتخاذ الاحتياطات الوقائية حين يكونون في أماكن تواجدها، وأن يتجنبوا أيضا شرب حليب النوق، ولكن البعض يرفض تماما ما أعلنه علماء من الربط بين الإبل وفيروس كورونا.
وتم اكتشاف فيروس كورونا في الخفافيش والإبل، ويقول خبراء كثيرون إن الإبل على الأرجح تمثل مصدرا حيوانيا لحضانة هذا الفيروس الذي يصيب الإنسان.
وأصاب فيروس كورونا -أو ما يعرف أيضا بمتلازمة الشرق الأوسط التنفسية- 371 شخصا في المملكة السعودية منذ اكتشافه قبل عامين، توفي منهم أكثر من مائة، وهو يسبب حمى والتهابا رئويا وفشلا كلويالدى البعض، ويتوفى نحو ثلث المصابين به.
إجماع بين الخبراء
وقال وزير الصحة السعودي المكلف عادل فقيه في مؤتمر صحفي يوم الثلاثاء إن هناك إجماعا في النقاشات التي ضمت خبراء أجانب بعضهم من منظمة الصحة العالمية دعتهم الحكومة للمساهمة في تحري حقيقة الفيروس، على النصح بعدم الاتصال بالإبل خاصة المريضة منها. كما نصح الخبراء الناس بعدم شرب لبن النوق أو تناول منتجات لحوم الإبل.
ولكن اللافت أنه في سوق الجمال التي تمتد أميالا على طريق سريع على مشارف العاصمة السعودية الرياض، قال تجار إبل وأصحابها وعمال يخالطونها إنهم لم يتلقوا أي نصائح أو معلومات أو تحذيرات من مسؤولي الحكومة بشأن فيروس كورونا. كما لم توجد أي لافتات أو تحذيرات مرئية في سوق الإبل توجه الناس إلى اتخاذ احتياطات إضافية، مثل الإكثار من غسل الأيدي وتجنب مخلفات الإبل.
وقال طبيب بيطري مصري مقيم في السعودية يدعى إيهاب الشابوري، إنه لم يعرف أن فيروس كورونا اكتشف في الجمال، مضيفا أن وزارة الزراعة كانت ستتخذ إجراءات إذا كان ذلك قد حدث.
تشكيك وتكذيب
وأيضا فإن الكثيرين يشككون في دعاوى الخبراء، فمثلا قال تاجر في سوق الإبل يدعى فرج السبيعي "إن هذا الكلام غير صحيح وكذب". أما التاجر سلمان الرشيد فقال "هنا ما رأينا كورونا ولا جاءنا شيء".
والإبل وسيلة نقل ومصدر للحليب واللحوم ولا غنى عنها لحياة البداوة. وتعرض لحوم الإبل في أقسام اللحوم بأغلب متاجر السوبرماركت في السعودية إلى جانب قطع من لحم الضأن النيوزيلندي واللحم البقري الإيرلندي، في حين يشرب الحليب طازجا دون غليه أو معالجته ويعتبر دواء شافيا.
وقال تاجر إبل بلحية بيضاء "نشرب الحليب ونقدمه لضيوفنا.. إنه دواء والناس يأتون إلينا طلبا لحليب الإبل من أجل صحتهم وخاصة للشفاء من السرطان.. كلنا نشربه كل يوم، وانظر كم نحن أقوياء".
نقلا عن موقع: الجزيرة 

بدائل طبيعية لحبوب الفياغرا

Food increases sexual desire

تعتبر الكثير من الأطعمة اليومية بمثابة منشطات تزيد الرغبة الجنسية لدى الرجل والمرأة. ما يعني أن تناول الأطعمة بشكل متوازن أثناء النهار، تغني عن تناول الفياغرا.
 توجد الكثير من المواد الغذائية التي تساعد كلا من المرأة و الرجل على تحسين الرغبة الجنسية. وبحسب الأبحاث الطبية يمكن تصنيف الأغذية المقوية للرغبة الجنسية إلى نوعين بعضها مقوي للخصوبة عند المرأة و تساعد على تحسين مزاجها الجنسي، و الأخرى خاصة بالرجل تمنحه قوة جنسية هائلة.
مجلة “بيلد دير فراو” الألمانية استعرضت بعض الأطعمة المنشطة ومن بينها :
الجرانولا: “وهي عبارة عن خليط من الشوفان والمكسرات والعسل والفواكه المجففة” غنية بالحمض الأميني “الأرجنين” “L-Arginine ” الذي يزيد من تدفق الدم ، وقد أظهرت الدراسات أن الأرجنين يحسن الأداء الجنسي لدى الرجال، بينما لم يتم فحص تأثيره على النساء.
الكرفس: يحتوي الكرفس بشكله الطبيعي على هرمون الذكورة أندروسترون، الذي يمكن أن يعمل كهرمون يحفز الشهوة. ووفقا لدراسة نشرتها مجلة “العقم والخصوبة” العلمية الأمريكية، فإن النساء اللاتي يتناولن الأطعمة التي تحتوي على الأندروسترون يشعرن بتحسن الحالة المزاجية.
الموز: يعد الموز غني بفيتامين B الذي يحول الكربوهيدرات إلى وحدات طاقة تساعد على إنتاج الهرمونات الجنسية مثل التستوستيرون.
الأفوكادو: يساعد على زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء، فهوغني بحمض الفوليك الذي يساعد الجسم على تحليل البروتينات. ويحتوي الأفوكادو أيضا على فيتامين B6، الذي يزيد من إنتاج الهرمونات الجنسية لدى الرجال، والبوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم عمل الغدة الدرقية لدى النساء.
سمك السلمون: يزيد سمك السلمون من من المتعة الجنسية، فهو يحتوي على الكثير من أحماض الأوميغا 3 إلى جانب كميات كبيرة من فيتامين D.
ووفقا لباحثين في جامعة تورونتو، فإن فيتامين D يزيد من مستويات السيروتونين في الدماغ، مما يؤدي الى الشعور بالاسترخاء ويمنع تدني الحالة المزاجية بشكل مماثل لعمل مضادات الاكتئاب.
الشوكولاته الداكنة: أكدت دراسة ايطالية أن النساء اللاتي تناولن الشوكولاته بشكل يومي أكثر سعادة في حياتهن الجنسية وازدادت لديهن الرغبة الجنسية.
فالشوكولاته تحتوي على مواد كيميائية تسبب الاسترخاء والشعور بالنشوة والمتعة. فمادة “الفينيل – تيلامين” الموجودة في الشوكولاته تساهم في إنتاج هرمون الأندروفين المهدئ الطبيعي للأعصاب بالاضافة الى ذلك فإن الكاكاو يحمل فوائد صحية لاحتوائه على مضادات للأكسدة.
البطيخ: وفقا لإحدى الدراسات الأمريكية فإن بعض مكونات البطيخ تؤدي وظيفة المنشط الجنسي الـ “فياغرا”. وبحسب الباحث بيمو باتيل من جامعة “إيه آند إم” في ولاية تكساس فإن البطيخ يحتوي على مادة “سترالين” التي تلعب دوراً مهماً في توسيع الأوعية الدموية وزيادة الشهوة والقدرة الجنسية على حد سواء.
الكاجو وبذور عباد الشمس والفستق: تحتوي هذه الأطعمة على معدن الزنك الذي يحتاجه الجسم لإنتاج هرمون التستوستيرون. غالبا ما يكون الزنك منخفض لدى الرجال الذين يعانون من الضعف الجنسي.
نقلا عن موقع : أخبار البيئة 

3 فناجين قهوة تقلل الإصابة بالسكري

Miley-Cyrus

وجد باحثون أن تناول فنجانين أو أكثر من القهوة يومياً يؤدي إلى خفض “فوري” بنسبة خطر الإصابة بالسكري.
وأوضحوا أن تناول فنجانين من القهوة على الأقل بشكل يومي يقلص خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري أو “سكري النمط الثاني” بنسبة 11 في المائة.
يشار إلى أن سكري النمط الثاني يتميز بارتفاع معدل السكر في الدم، ويشكل ما نسبته 90 في المائة من المصابين بمرض السكري.
لكنهم قالوا أيضاً أن الاكتفاء بتناول فنجان من القهوة له نتائج عكسية إذ يزيد من احتمال الإصابة بالسكري بنسبة 17 في المائة.
وأضافوا أن تناول 3 فناجين أو أكثر من القهوة يومياً يقلل خطر الإصابة بالسكري بنسبة تصل إلى 37 في المائة.
وشملت الدراسة 124 ألف شخص، وركزت على شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين.
وكتب أستاذ التغذية في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد فرانك في الدراسة التي نشرت في دورية “امراض السكري”: “ما توصلت إليه الدراسة الأخيرة يكشف أن التغير في استهلاك القهوة مرتبط بخطر الإصابة بالسكري على المديين القصير والطويل”.
نقلا عن : أخبار البيئة 

حفنة من اللوز يومياً لقوام رشيق وصحة أفضل

almonds

خلصت 6 دراسات حديثة إلى أن تناول حفنة صغيرة بمقدار قبضة اليد من اللوز يومياً تساعد في الوقاية من أمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، كما تساهم في إذابة الشحوم.
ووفق الدراسات التي نشرت نتائجها صحيفة “الديلي ميل” فإن اللوز يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الأحادية المفيدة وفيتامين E الذي يحمي من الأشعة فوق البنفسجية، ويساعد في الوقاية من مرض الزهايمر.
وبالنسبة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري، فإن تناول المكسرات، وفق الدراسات التي قدمت إلى الجمعية الأميركية للتغذية في سان دييغو، يساعد في ضبط تركيزات الجلوكوز في الدم.
وأثبتت إحدى هذه الدراسات والتي أجريت على 24.808 أشخاص تتجاوز أعمارهم الـ19 ربيعاً، تحسناً في الحالة الصحية العامة للذين واظبوا على استهلاك نصيب معين من اللوز يومياً، مقارنة بأقرانهم الذين لم يتناولوه مطلقاً.
كما ثبت في دراسة أخرى من الست دراسات سالفة الذكر أن استهلاك 250 سعرة حرارية من اللوز يومياً يساعد في الحفاظ على وزن الجسم.
ومن جانبه، أوضح دكتور ريتشارد ماتز الأستاذ بجامعة بوردو وأحد القائمين على الدراسة أنه “بعد مرور 4 أسابيع من استهلاك اللوز بشكل يومي، يصبح هذا النوع من المكسرات أداة لحرق الدهون بالجسم”.
يذكر أن المكسرات بوجه عام تحتوي على العديد من الزيوت والمعادن ومضادات الأكسدة المفيد للصحة بشكل عام.
نقلا عن موقع: أخبار البيئة 

بكتيريا ماصة للغازات الطبيعية قد تساعد في مكافحة التسرب النفطي

OilSpill

قال تقرير علمي إن نوعا من البكتيريا يمتص الغازات الطبيعية يمكن ان يصبح خط دفاع ضد عمليات تسرب النفط او انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري.
وعزلت الدراسة نوعا من الميكروب قادرا على البقاء وسط غاز البروبان وغاز الميثان وهو من الغازات القوية المسببة لظاهرة الاحتباس الحراري المعروفة ايضا بالبيوت الزجاجية.
وقالت جامعة ايست انجليا البريطانية عن تقرير نشره عالمان من الجامعة في دورية نيتشر أمس الاثنين ان هذه البكتيريا باستهلاكها لغازي البروبان والميثان تمنعهما من الوصول الى الغلاف الجوي.
وقال التقرير ان هذا يعني ان الميكروبات “يمكنها ان تحتوي اثار انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري في الجو سواء كان ذلك من تسرب الغازات الطبيعية الى البيئة او كانت ناجمة عن انشطة الانسان مثل التسربات النفطية او استخراج الغازات من التربة.”
وتقوت هذا النوع من البكتيريا على الغازات قد يعني وجود حليف ميكروبي يمتص التلوث والغازات المسببة للاحتباس الحراري الذي تقول لجنة من علماء الامم المتحدة انها السبب الرئيسي في ظاهرة الاحتباس الحراري منذ عام 1950.
وقالت الدراسة ان هذا النوع من البكتيريا رصد لأول مرة في شمال أوروبا وأيضا عقب البقعة النفطية التي تسببت فيها بريتيش بتروليوم في خليج المكسيك عام 2010 والتي كانت من أسوأ الكوارث البحرية قبالة سواحل الولايات المتحدة.
وأدى الانفجار الذي وقع في المنصة البحرية دييبووتر هورايزون الى مقتل 11 عاملا وانتشار بقعة من النفط والغاز في خليج المكسيك.
نقلا عن موقع :اخبار البيئة 

متجر للتطبيقات العربية المتوفرة لأجهزة آندرويد


تنتشر على متجر تطبيقات آندرويد جوجل بلاي الكثير من التطبيقات العربية أو التي تدعم اللغة العربية، ولكن قد يعاني المستخدم في الوصول إلى هذه التطبيقات.

لذا يمكن للمستخدمين الإستفادة من موقع سوق الآندرويد العربي والذي يوفّر متجر كامل للتطبيقات العربية بالإضافة إلى التطبيقات الأجنبية التي تدعم اللغة العربية.

مايميز المتجر هو إمكانية تنزيل التطبيقات منه مباشرةً، أو يمكن تنزيل التطبيقات من متجر جوجل بلاي لضمان الحصول على النسخة الأحدث من التطبيق، فضلاً عن عرض معلومات كاملة حول كل تطبيق داخل المتجر نفسه، ممايسمح للمستخدم الإستغناء ولو بشكل جزئي عن جوجل بلاي.

الخميس، 1 مايو 2014

سبعة أسباب لعدم استخدام إنترنت إكسبلورر .. أبدا!

           
  
نصحت وكالة الأمن القومي الأمريكية الأمريكيين بعدم استخدام متصفح "إنترنت إكسبلورر" لتصفح الإنترنت بسبب اكتشاف ثغرات أمنية خطيرة أمس. 

وقالت الوكالة إن الثغرات أصابت جميع إصدارات إنترنت إكسبلورر منذ الإصدار السادس وحتى الإصدار الحالي (11).

وعلق بعض المدونين الأمريكيين قائلين، إن هناك سبعة أسباب تجعلك لا تستخدم إنترنت إكسبلورر أبدا! ومهما حدث!

1- إنترنت إكسبلورر مُصاب ولا يمكن إصلاحه، حرفيًا، لا يوجد حل!

"لا نعلم كيف يمكننا إصلاح هذه الثغرة" من بيان وكالة الأمن القومي

2- ستكون بأمان بدونه

لأن إنترنت إكسبلورر في السوق منذ وقت طويل، ولأن مئات الملايين من الأشخاص يستخدمونه حول العالم، فهو أكثر عرضة للهجمات من قبل الهاكرز، لذلك فقد تكون أقل عرضة للهجوم إذا قررت استخدام برامج أخرى.

3- مايكروسوفت بطيئة!

من الواضح أن شركة مايكروسوفت بطيئة للغاية في إصلاح أخطاء برنامجها، لقد انتظرت الشركة أكثر من 6 أشهر لإصدار نسخة جديدة تتلافى ثغرة أمنية!

4- إنترنت إكسبلورر يرى الأكواد بشكل مختلف

هناك ما يمكن تسميته بـ"معايير دولية" اتفقت عليها الشركات المصدرة للمتصفحات المختلفة، وتحاول كلها التمسك بتلك المعايير للتسهيل على المصممين والمستخدمين، بحيث تظهر المواقع بنفس الشكل في مختلف المتصفحات، إلا أن مايكروسوفت وإنترنت إكسبلورر يتعاملان مع الكود بقواعدهم الخاصة، ما يعني أن الموقع الذي يظهر بشكل جيد في كل المتصفحات،  قد لا يكون كذلك في إنترنت إكسبلورر.

5- لا يوجد تحديث تلقائي

فإنترنت إكسبلورر لا يجري فحصًا للتطبيقات المرتبطة به مذكرًا إياك بتحديثها، في الوقت الذي يفعل فيه ذلك فايرفوكس وكروم. مع العلم أن التطبيقات غير المحدثة هي الطريقة المفضلة للهاكرز للاختراق، بل على العكس، في متصفح مثل كروم، أكثر التطبيقات العرضة للاختراق، مثل آدوبي فلاش أو آدوبي ريدر، تقع في منطقة آمنة في الكمبيوتر تسمى "صندوق الرمل"، فحتى لو استطاع الهاكر اختراقها، لن يصل إلى بقية محتويات حاسوبك.

6- ليس هناك إمكانية "التزامن"

في المتصفحات الأخرى مثل جوجل كروم وفايرفوكس، هناك إمكانات لمزامنة ما تفعله على متصفحك عن طريق حاسبك، مع هاتفك النقال، أو الحاسب اللوحي، لكن هذا الأمر لا يدعمه إنترنت إكسبلورر.

7- ليس صالحًا لكل الناس

رغم أن جوجل كروم وفايرفوكس وسفاري (متصفح شركة آبل) يصدرون متصفحاتهم لتطابق جميع المستخدمين، وجميع أنظمة التشغيل المتاحة (غالبًا)، إلا أن إنترنت إكسبلورر لم يفعل ذلك، فلا يوجد إنترنت إكسبلورر لأجهزة آي باد أو لأجهزة آبل المختلفة على سبيل المثال، مما يجعل إنترنت إكسبلورر معزولاً إلى حد كبير.

الملخص: لم يعد هناك أسباب لذلك؛ لذا لا تستخدم إنترنت إكسبلورر … أبدًا!

الجمعة، 22 مارس 2013

فوائد البيض




ان للبيض فوائد يجب على كل ربة منزل ان تعلمها لذا موقع مجتمعي سيقدم اليك معلومات بسيطة عنه ومنها : مساهمة البيض في الحماية من الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
وقد فحص الباحثون من جامعة "ألبرتا" في كندا من خلال دراسة اجروها،  كمية من صفار البيض كان يتغذى بالحنطة والذرة بشكل أساسي، وتبين لهم أن البيض يحتوي على الحمضين الأمينيين "تريبتوفان" و"تيروزين" الغنيين بمضادات الأكسدة.

وقال العلماء إن مضادات الأكسدة تحمي من الإصابة بأمراض القلب والسرطان وهم يحاولون إيجاد كل مضادات الأكسدة في صفار البيض التي تساعد على مكافحة بعض الأمراض.
وقد اكتشفوا أن بعض البروتينات في البيض تتحول في المعدة إلى ببيتيدات تعمل مثل بعض الأدوية التي تساهم في تخفيض ضغط الدم.

فوائد التفاح الاخضر


ومن فوائد التفاح انه غني بجميع الفيتامينات تقريبا كما انها مصدر هام لتخليص الجسم من السموم ويساعد عصيرها على تقليل الفيروسات في الجسم تقول خبيرة التجميل الصحي دينا الجارم كان للتفاح دور كبير في العناية بالجمال على مر العصور اذ اكتشفت كليوباترا مبكرا فوائده فكانت تستخدمه في بعض وصفات الجمال والعناية التي كانت تشتهر بها  ممزوجا بالحليب والعسل واحيانا كانت تستعين بخل التفاح النقي.

وتضيف خبيرة التجميل الصحي دينا الجار هناك العديد من الدراسات الحديثة تؤكد ان التفاح الاخضر غني بفيتامين ج المضاد للاكسدة فهو ذو قدرات هائلة على مقاومة الشيخوخة ومحاربة الترهل ومقاومة عوامل البيئة والتلوث والمساعدة على تجديد الخلايا كما انه يعمل  التفاح الاخضر كمرطب فعال للبشرة لاحتوائه على نسبة عالية من المياه التي تعالج بشكل قوي البشرة المتعبة كما انه يلائم البشرة الدهنية لاحتوائه على فيتامينات مركزة ودرجة عالية من الحموضة اما بذور التفاح الاخضر فهي تحتوي على عناصر هامة لتنقية البشرة وصنفرتها وذلك عند طحنها واضافتها الى بعض المكونات

قناع للبشرة الجافة المكونات تفاحة مقشرة مع ربع كوب حليب و بياض بيضة مع ملعقة نشا متوسطةو 10 قطرات لوز حلوو ربع كوب ماء ورد طريقة اعداد القناع تقشر التفاحة وتقطع الى اربعة ارباع وتسلق في قليل من الماء ويحفظ ماء السلق الى ان يبرد بينما تهرس التفاحة ويضاف اليها جميع المكونات وتفرد على الوجه لمدة 20 دقيقة يزال الخليط بواسطة قطعة قطن مغموسة بماء الورد مضاف اليه الماء الذي سلقت التفاحة فيه اما قناع للبشرة الدهنية المكون من تفاحة مبشورة من دون قشرو ملعقة عسل و ملعقة نشا طريقة الاعداد تخلط جميع المقادير وتوضع على البشرة  ثم تزال من فوق الوجه بالماء البارد ويمسح بقطعة قطن مغموسة بماء الورد ويوضع بعدها كريم مناسب لنوع البشرة

قناع الخيار و للبشرة المتعبة ومكوناته  نصف تفاحة مبشورة و نصف خيارة مقشرة و بياض بيضة و نصف ليمونة ونصف ملعقة خل و نصف ملعقة ورق نعناع اخضر مفروم، 10 قطرات زيت ورد طريقة الاعداد تخلط جميع المكونات ويوضع في اخر خطوة قطرات الزيت حتى يكسبه قواما كثيفا ورائحة عطرة و يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام ووضعه يكون على بشرة نظيفة اما قناع للبشرة المصابة بحبوب الشباب المكونات تفاحة مطحونة و 10 قطرات زيت لوزو 10 قطرات زيت كافور ملعقة صغيرة عسل نحل اما طريقة الاعداد تخلط جميع المقادير في وعاء بلاستيك وتغسل البشرة جيدا بماء دافئ تفرد الوصفة على البشرة مع مراعاة تغطية جميع الحبوب بالخليط يزال الخليط بعد 30 دقيقة ويغسل الوجه بماء بارد وتكرر مرتين في الاسبوع للقضاء على الحبوب واثارها

قناع لشد الجلد المترهل في منطقة الرقبة او الصدر المكونات تفاحة مهروسة  3 ملاعق عسل نحل طريقة الاعداد حيث تعجن التفاحة مع العسل وتترك لمدة نصف الساعة على الجلد وتكرر هذه الوصفة 3 مرات في الاسبوع وسوف تلاحظين النتيجة في الاسبوع الرابع وتؤكد خبيرة التجميل الصحي دينا الجارم ان التفاح لا يقتصر تاثيره على الاقنعة وبالتالي زيادة جمالك الخارجي وتحسين حالة الجلد ولكن تمتد فوائد التفاح الاخضر لاكثر من ذلك حيث يمكن الاستفادة منه في ازالة اصفرار الاسنان بعد غسل الاسنان بالفرشاة والمعجون تدعك اللثة والاسنان بقشر التفاح يوميا كل صباح.

كما يعمل التفاح الاخضر على تقوية الاظافرواستعادة الرشاقة يساعد تناول التفاح لمدة 7 ايام متتالية كغذاء اساسي على تحسين الصحة عامة وتقوية الاظافر ومنع تساقط الشعر فهو يعمل على تنقية الجسم من الداخل وقتل اي جراثيم في المعدة اما خل التفاح فيمكنه اكسابك رشاقة وقواما متناسقا حيث اثبتت الكثير من الدراسات انه يسهم في انقاص الوزن ويعمل على تدمير وتحليل الدهون وبالتالي يحول دون تخزين الدهون في الجسم مؤديا الى انقاص الوزن الطريقة تكون بإضافة ملعقة منه مع كوب ماء يشرب بعد الاكل مباشرة لكن يحذر تناول الخل على معدة خاوية فهو يسبب قرحة في المعدة.

الفستق والوزن

اكدت دراسة حديثة اجريت في واشنطن ان الفستق الحلبي غير المقشر هو رفيق من يحافظون على وزنهم اذ ان من يتناولونه يستهلكون سعرات حرارية اقل بـ 40% من الانواع الاخرى من المكسرات المقشرة الفستق الحلبي غير المقشر يحافظ على الوزن وان الدراسة وجدت.

ان قشر الفستق الحلبي الفارغ يجعل الاشخاص يحسون بانهم استهلكوا الكثير منه وبالتالي يمتنعون عن تناول المزيد واشار العلماء بجامعة ايسترن ايلينوي الى ان من يتناولون هذا النوع من الفستق الحلبي يحصلون على سعرات حرارية اقل 40% ممن يتناولون انواع اخرى من المكسرات غير المقشرة.

واوضحت الدراسة التي اجريت على 140 طالبا اعطوا الكمية نفسها من المكسرات ان من تناولوا الفستق الحلبي المقشر استهلكوا 211 سعرة حرارية فيما استهلكت المجموعة التي اعطيت فستق حلبي غير مقشر 125 سعرة حرارية واوضح الباحث جيمس باينتر المسئول عن الدراسة ان اختيار الفستق الحلبي غير المقشر بدلامن المقشر منه هو الطريقة الاسهل لخفض استهلاك السعرات الحرارية من دون اي قيود.