باعتباره واحد من المعادن الأكثر وفرة في جسم الإنسان، فإنه لا عجب أن الكالسيوم ضروري لصحة جيدة. إنه الأول لبناء عظام قوية وصحية، والكالسيوم يلعب دورا رئيسيا في وظائف الجسم الأخرى أيضا. ولكنك لا تحتاج إلى شرب علبة من الحليب كل يوم للتأكد من أنك تحصل على ما يكفي. فيما يلي أربعة أشياء يجب أن تعرفها عن هذا المعدن الأساسي.
لا تتوقف عن الألبان:
معظم البالغين يجب أن يؤمنوا 1000 ملغ من الكالسيوم يوميا للحفاظ على قوة العظام والأسنان، ولمساعدة العضلات والأعصاب على أداء وظيفتها. هناك العديد من الطرق لاحتواء هذا المعدن في نظامك الغذائي. يشجع العلماء منتجات الحليب لانها من المغذيات الكثيفة لذا كوبين من الحليب يحتويان على600 ملغ من الكالسيوم. اذا كان شخص ما لا يحبذ منتجات الألبان، وذلك يتطلب المزيد من اليقظة لذا يمكنه الاستفادة من جميع الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل اللوز (75 ملغ لكل 1 / 4 كوب) سمك السلمون المعلبة مع العظام (180 ملغ لكل 1 / 2 كوب) ؛ بذور السمسم (90 ملغ لكل ملعقة كبيرة) ، التين المجفف (150 ملغ في ستة) ، والقرنبيط (50 ملغ لكل 1 / 2 كوب).
فيتامين (د) يعزز امتصاص الكالسيوم:
يقول العلماء اذا الكالسيوم هو القفل، فالفيتامين (د) هو المفتاح. كمية كافية من فيتامين (د) يمكن أن تضمن لك أنك تحصل على أقصى استفادة من الكالسيوم في النظام الغذائي والتكميلي. وجلدنا ينتج فيتامين (د) عند التعرض لأشعة الشمس.
الكالسيوم يساعدك على فقدان الوزن:
على الرغم من أننا لا نعرف حتى الآن لماذا، يبدو أن الكالسيوم، وخاصة في منتجات الألبان، ويشجع الجسم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة، بدلا من تخزينه. العديد من الدراسات تكشف عن أن منتجات الألبان تساعد على فقدان الوزن كجزء من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، أو يساعد على منع زيادة الوزن. الكالسيوم في منتجات الألبان أكثر فعالية من الكالسيوم في الملاحق، لذلك فمن الممكن أن تكون المكونات الأخرى، مثل البروتين، تلعب دورا أيضا.
http://www.klmty.net
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق